segunda-feira, 24 de outubro de 2011

cereja aventura


Cereja é uma empresa de animação turística e organização de eventos que quer estar a seu lado na procura pelo bem-estar e pelo lazer.

Porquê Cereja? É o que normalmente nos perguntam. Cereja porque foi a primeira palavra que surgiu, do nada, sem sabermos a razão. Porque é uma palavra fácil de se dizer e memorizar. E porque se as palavras são como as cerejas, vão umas atrás das outras, as ideias também o são. E nós somos uma empresa de ideias, queremos pôr em prática as ideias dos nossos clientes, proporcionar um serviço tailor-made, na procura pelo bem-estar, pela aventura, lazer, emoção e divertimento, pela festa! Lá está, não há festa sem uma cereja em cima do bolo.

http://www.cerejaaventura.com/

estúdio cereja

O Estúdio Cereja é um atelier de pintura e criação, onde produzimos arte de forma doce, única e personalizada. Cada pincelada e desenho são feitos pensando em deixar a decoração do seu lar ainda mais especial, seja através de um ar mais romântico, divertido ou eternizando lembranças e pessoas queridas.

http://estudiocereja.com.br/

c de cereja

Diz uma lenda japonesa que uma cerejeira secular, companhia de sempre de um famoso guerreiro, florescia no Inverno no aniversário da sua morte sendo então atribuído à cereja o dom da imortalidade. Se nos dias de hoje podemos constatar que este florescimento fora de época é algo que apenas à mitologia diz respeito, o mesmo não podemos dizer das propriedades "imortais" das cerejas.

Em boa verdade, os maiores benefícios nutricionais das cerejas residem na sua vasta quantidade de fitoquímicos com potencial anti-envelhecimento comprovado. A cereja consegue associar um perfil nutricional muito interessante à sua sazonalidade e produção local, factores a que deve ser dada especial importância na altura de comprar.

Com um valor calórico reduzido (cerca de 60 kcal por 100g), as cerejas são particularmente ricas em vitamina A e em outros compostos fenólicos e flavonóides nos quais se destacam a quercetina e as antocianinas, substâncias bioactivas que têm sido estudadas pelos benefícios para a saúde que o seu potencial antioxidante poderia exercer.

Neste contexto, alguns estudos apontam para um efeito protector de danos no ADN que poderá actuar de forma preventiva para alguns tipos de cancro, sendo que as suas propriedades anti-inflamatórias são igualmente úteis ao nível da prevenção de doenças cardiovasculares. Investigações mais recentes mostram que estes compostos existentes nas cerejas poderão reduzir a produção de β-amilóide e, como tal, reduzir o risco de aparecimento de doença de Alzheimer.

As cerejas são igualmente ricas em melatonina, uma hormona produzida pela glândula pineal que tem um papel central na regulação dos nossos ritmos circadianos (períodos de aproximadamente um dia nos quais se baseia todo o ciclo biológico humano sob a influência da luz solar). Deste modo, a ingestão de cerejas poderá ser uma boa alternativa para a redução do jet lag e melhoria da qualidade do sono.

Apesar de muitas destas substâncias manterem-se em alguns subprodutos das cerejas (como tartes, compotas ou cerejas cristalizadas), o ideal é a ingestão da fruta em natureza usufruindo assim de todos estes benefícios para a saúde sem a associação de uma quantidade excessiva de açúcar.

Por Pedro Carvalho, nutricionista*

*Professor Assistente Convidado da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto
pedrocarvalho@fcna.up.pt

in lifestyle publico


uma confraria doce


http://confrariacerejaportugal.blogspot.com/