Tudo de cereja

Festa da Cereja 2015

Cereja do Fundão

Os Bombons de Cereja do Fundão têm a assinatura do Chef Chocolateiro António Melgão e demonstram a versatilidade da Cereja do Fundão.

A Compal lançou um novo néctar que transporta toda a riqueza e volúpia da Cereja do Fundão, o Compal Néctar de Cereja do Fundão, uma edição exclusiva “Sabores do Mercado”.

Este novo produto da fileira da Cereja do Fundão demonstra a versatilidade deste fruto, que tem uma consistência firme e revela um sabor e equilíbrio único entre a acidez e a doçura, contendo propriedades antioxidantes e anti-inflamatórios naturais.

O Compal Néctar de Cereja do Fundão é feito com a verdadeira polpa das Cerejas do Fundão, com um “sabor genuíno de cerejas maduras”, e está à venda, em exclusivo, no Mercado do Bairro, em www.mercadodobairro.pt, no formato garrafa de vidro de um litro.

A Lisbon Tea Company lançou o Chá Preto com Cereja do Fundão, um chá "que faz parte de uma gama de produtos que parte à descoberta dos melhores frutos regionais portugueses para efectuar combinações únicas de chás".

Este é mais um reconhecimento das características únicas da Cereja do Fundão, reforçando a marca Fundão e os seus produtos endógenos de excelência.

II Rota Gastronómica da Cereja do Fundão em Lisboa

 

A II Rota Gastronómica da Cereja do Fundão em Lisboa, que está a decorrer até dia 6 de Julho, está em destaque na revista Elle. Vejam a reportagem e abram o apetite com o fruto mais apetecido da época.

Cereja e o futuro

Novidades de cereja

Dizem que os beijos são como as cerejas!

Foi um beijo com sabor
diferente... quente
rosado das cerejas maduras,
flor dormente.
Dizem que os beijos
são como as cerejas!
Ou serão as palavras
rosadas, vermelhas,
redondas e doces?
Para ti eu faço um ramo
de palavras, cerejas e beijos.
Depois, guardo as flores
num poema com pintas
rosadas, vermelhas
das cerejas, dou um nó
com um laço e
mando-te... um beijo. 

João S. Martins.

Tasca do Levezinho